CREMA DE CALABACINES CON JAMON

Ingredientes:
- 2 ó 3 calabacines
- 1 Cebollin
- 3 papas
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 caja de jamón cortado en trocitos
- Pimienta
- Adobo Don Pedro
- Aceite

Preparación:
Tiempo de preparación: 20 minutos, en la olla a presión se pone el aceite, se pelan los calabacines se cortan en trocitos, lo mismo se hace con el Cebollin y con las papas. Cuando estén dorados se añade el jamón, el vino, la pimienta y el Adobo Don Pedro al gusto y todo ello se cubre de agua. Se deja cocer unos 10 minutos y se pasa por la batidora, se comprueba la sal y se sirve muy caliente.

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