CONEJO A LA MOSTAZA

Ingredientes:
1 conejo de 1,5 kgr.
Mostaza Don Pedro
150 gr. de crema de leche
Sal y pimienta

Preparación:
Untar los trozos de conejo ( o el conejo entero) con la mostaza Don Pedro. Cocinar al horno 20 minutos por cada 500 gr.de peso del conejo Agregar la crema al momento de servir en la fuente caliente.

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