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Alitas
de pollo sabor a limón
Ingredientes:
12 a 16 alitas de pollo
2 tazas de jugo de limón
1 ½ cdita. De Adobo Don Pedro
mantequilla
Preparación:
Pique de 12 a 16 alitas en dos partes y póngalas
a marinar en 2 tazas de jugo de limón, 1 ½ cdita.
De Adobo Don Pedro, durante 4 horas revolviendo ocasionalmente y
asegurándose de que todas las alitas queden bien sazonadas
por los dos lados.
Séquelas con papel toalla, colóquelas
en un recipiente. Aplíqueles mantequilla a cada pieza, y
luego fríalas durante 15 a 20 minutos, o hasta que se vean
crujientes y tengan un color provocativo.
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